{"product_id":"fresh-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade","title":"Truffe d’hiver fraîche – Tuber brumale (Catégorie A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eDécouvrez l’Exquise Truffe d’hiver fraîche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa truffe d’hiver fraîche Tuber brumale offre une saveur caractéristique de truffe avec de subtiles notes de noisette et de chocolat, rappelant de près la précieuse Tuber melanosporum mais à un prix plus accessible. Plus petite mais très aromatique, elle apporte chaleur et profondeur aux sauces, pâtes et plats de viande, rendant la cuisine gastronomique accessible tant aux chefs amateurs qu’aux professionnels. Son caractère robuste élève les repas quotidiens avec un véritable luxe truffé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frais-winter-truffe-tuber-brumale-a-grade-de qualité supérieure-winter-truffes-with-dark-textured-skin-on-an-elegant-black-stone-surface-one-truffe-cut-i.png?v=1780232520\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualité Inégalée de la Truffe d’hiver fraîche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre Truffe d’hiver fraîche (Tuber brumale) est soigneusement sélectionnée pour garantir que seuls des spécimens de qualité A atteignent votre cuisine. Réputée pour son arôme intense et sa saveur caractéristique de truffe, cette truffe transforme n’importe quel plat en chef-d’œuvre culinaire. Récoltées pendant les mois d’hiver les plus froids, ces truffes conservent leur fraîcheur et offrent une expérience olfactive et gustative inégalée, prisée par les chefs gastronomiques et les amateurs de bonne cuisine à travers le monde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations Culinaires et Profil de Saveur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Truffe d’hiver fraîche dégage un arôme profond et musqué avec une légère note épicée qui complète une variété de plats. Qu’elle soit râpée sur des pâtes, incorporée dans des sauces ou associée à des œufs et des viandes, cette truffe infuse les repas d’une profondeur luxueuse de saveur. Sa texture ferme et son profil gustatif complexe la rendent polyvalente pour sublimer aussi bien la cuisine traditionnelle que moderne, faisant d’elle un ingrédient prisé dans les cuisines haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de Conservation et de Manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver les qualités délicates de la Truffe d’hiver fraîche, conservez-la enveloppée dans des essuie-tout à l’intérieur d’un récipient hermétique au réfrigérateur. Changez les essuie-tout quotidiennement pour maintenir une humidité optimale. Utilisez la truffe dans la semaine pour profiter au mieux de sa saveur et de son arôme. Une manipulation soigneuse lors du nettoyage et de la préparation garantit que son caractère unique reste intact et offre l’impact culinaire souhaité.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100 g","offer_id":50139403419970,"sku":"FBR-A-100","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":50139403387202,"sku":"FBR-A-200","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":50139403354434,"sku":"FBR-A-500","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":50139403321666,"sku":"FBR-A-1000","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-100g-truffles-373.webp?v=1778747436","url":"https:\/\/www.terra-ross.fr\/products\/fresh-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}