Gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta

Morel ouvre un monde de possibilités gustatives

1189 vendus

Neto
Prijs: €22,00 Prijs per stuk: €550,00 EUR/kg
Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Belangrijke productinformatie

Kook het water altijd 2 keer en ververs het voordat je van je wilde paddenstoelen geniet!

Ontdek de Rijke Smaak van Gedroogde Morchella Esculenta - Morchella Esculenta

Terra Ross gedroogde Morchella Esculenta zijn een echte delicatesse voor paddenstoelenliefhebbers. Geplukt uit pure bosgebieden en gedroogd met een geavanceerde methode, behouden ze hun rijke aardse aroma, houtachtige en nootachtige nuances en karakteristieke complexe smaak. Na 30 minuten weken in warm water zijn ze ideaal voor soepen, sauzen, eieren en vleesgerechten - een onvergetelijke culinaire ervaring met een smaak diep uit het bos.

Wat Zijn Gedroogde Morchella Esculenta - Morchella Esculenta?

Gedroogde Morchella Esculenta - Morchella Esculenta zijn de geconserveerde vorm van een zeer gewilde wilde paddenstoel, bekend om hun kenmerkende honingraatuiterlijk en rijke, aardse smaak. Deze paddenstoelen ondergaan een zachte droogmethode die hun unieke textuur behoudt en hun smaak versterkt. Voor gebruik worden ze geherhydrateerd en vormen ze een veelzijdig ingrediënt, perfect voor diverse gerechten. Bekend om hun culinaire aantrekkingskracht, voegen Gedroogde Morchella Esculenta - Morchella Esculenta diepte en verfijning toe aan sauzen, soepen en sautés, waardoor ze favoriet zijn bij chef-koks en fijnproevers.

Hoe Bereid en Gebruik je Gedroogde Morchella Esculenta - Morchella Esculenta

Het bereiden van Gedroogde Morchella Esculenta - Morchella Esculenta is eenvoudig en lonend. Begin met het weken in warm water gedurende ongeveer 20 tot 30 minuten totdat ze volledig geherhydrateerd zijn en hun zachte textuur terugkrijgen. Het weekvocht kan worden gezeefd en gebruikt als een smaakvolle bouillon in je recepten. Na het weken kunnen deze paddenstoelen worden gebakken, gegrild of toegevoegd aan stoofschotels en risotto’s. Hun umami-rijke profiel versterkt elk gerecht en biedt een gastronomische ervaring zonder de seizoensgebonden beperkingen van verse morchella’s.

Gezondheidsvoordelen en Kwaliteitsgarantie van Gedroogde Morchella Esculenta

Gedroogde Morchella Esculenta - Morchella Esculenta worden niet alleen gewaardeerd om hun unieke smaak, maar ook om hun voedingswaarde. Ze zijn laag in calorieën, rijk aan antioxidanten, vitamines zoals D en B-complex, en mineralen zoals ijzer, waardoor ze een gezonde toevoeging aan je dieet zijn. Onze gedroogde morchella’s worden zorgvuldig verkregen van betrouwbare wilde verzamelaars om premium kwaliteit en zuiverheid te garanderen. Door deze paddenstoelen te drogen, wordt hun houdbaarheid aanzienlijk verlengd terwijl essentiële voedingsstoffen en smaakintegriteit behouden blijven.

Sterkte van het aroma
10/10
LAAGMIDDELHOOG
Puur WildZonder toevoegingenNatuurlijkVeganistisch
A
B
C
D
E

Calories, 348kCal / 1456kJ
Matières grasses totales, 4,3g
Acides gras saturés, 0,7g
Glucides, 34g
Sucres, 19g
Protéines, 31g
Sel, 0,13g
Allergènes, champignons
Additifs, absents
Agent aromatisant, absent

affichage de l'icône de main avec pouce levé Combineert goed met

PRODUCTINFORMATIE

Présentation de notre sélection de Morilles séchées | Morchella Esculenta : 

Tous nos champignons sont sélectionnés à la main par des spécialistes qualifiés qui garantissent que chacun répond à nos normes exceptionnelles :

Type: 100 % Morilles sauvages | Morchella Esculenta

Sélection de qualité: Soigneusement sélectionnées à la main pour atteindre une perfection maximale

Récolte: Cueillies à leur maturité optimale pendant la saison

Exempt de: truffes pourries, molles et vers

Processus de fabrication: Les champignons sont lavés, sélectionnés, coupés et séchés dans un équipement spécial.

Instructions de service, utilisation: Toujours faire bouillir et changer l'eau 2 fois avant de déguster vos morilles !

Gedroogde truffels zijn flexibel wat betreft leveringsopties! Ze vereisen geen specifiek temperatuursregime, dus je kunt kiezen tussen een snelle expreskoerier of een meer economische optie.

Bewaar de pot goed afgesloten:

  • Bij kamertemperatuur op een koele, donkere plaats gedurende 12 maanden
  • In de vriezer bij -18°C gedurende 36 maanden | aroma en smaak veranderen niet in de vriezer

HACCP: Geproduceerd volgens de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Pesticideresten: Onder de maximale limiet - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder de maximale limiet - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder de maximale limiet - 470/2009/EG

GGO: In overeenstemming met de EG-verordeningen 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergenen: Paddenstoelen

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Afhankelijk van het seizoen: we betrekken onze producten uit Bulgarije, Roemenië, Griekenland, Hongarije, Slovenië

Fabrikantnaam: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijventerrein Peristar, Mebelna straat 3, 7200 Razgrad, Bulgarije