-18%

Fijngehakte Zwarte Truffel in Pekel

2451 vendus

Un délice gourmet qui transforme chaque plat en chef-d'œuvre culinaire

Vergelijkbare producten
Neto
Uitverkoopprijs: €70,00 Normale prijs:€85,00je bespaart €15,00 Prijs per stuk: €70,00 EUR/kg
Verzending wordt berekend bij het afrekenen.

Ontgrendel Culinaire Perfectie met Fijngehakte Zwarte Truffel in Pekel

Fijngehakte rijpe zomerse truffelbrisure levert een rijke aardse aroma en echte truffeldiepte, klaar om vlees, kazen en gastronomische bereidingen te verrijken. Met slechts 7% watergehalte integreert het soepel, geeft het smaak efficiënt vrij en biedt het een uitstekende houdbaarheid zonder je recepten te verwateren. Een betrouwbare, hoogwaardige keuze voor een consistente truffelkarakter in professionele culinaire toepassingen. Fijngehakte Zwarte Truffel in Pekel.

Uitzonderlijke Kwaliteit en Authentieke Smaak

Fijngehakte Zwarte Truffel in Pekel biedt een voortreffelijke mix van rijke, aardse smaken, onttrokken aan premium zwarte truffels. Zorgvuldig fijngehakt en bewaard in een natuurlijke pekeloplossing, behoudt dit product het intense aroma en de smaak van vers geoogste truffels. Ideaal voor chef-koks en fijnproevers, het doordrenkt gerechten moeiteloos met de verfijnde essentie van truffels zonder andere ingrediënten te overheersen, waardoor het de perfecte toevoeging is om je culinaire creaties te verheffen.

Veelzijdig Gebruik in Gastronomische Keuken

Deze fijngehakte zwarte truffel in pekel is ongelooflijk veelzijdig en kan in talloze recepten worden gebruikt om het smaakprofiel te versterken. Of het nu wordt geroerd door romige risotto’s, door pastasauzen wordt gevouwen of op ambachtelijk brood wordt gesmeerd, het brengt een luxueus tintje aan alledaagse maaltijden. Het gebruiksvriendelijke formaat maakt het een handige voorraadkastfavoriet, waardoor koks moeiteloos diepte en complexiteit kunnen toevoegen aan soepen, eieren, steaks en meer.

Handige Bewaring voor Maximale Versheid

Bewaard in een zorgvuldig uitgebalanceerde pekel, behoudt de fijngehakte zwarte truffel zijn versheid en kwaliteit in de loop van de tijd. Deze methode sluit het natuurlijke vocht en aroma van de truffel in, wat zorgt voor een consistente smaak bij elk gebruik. De pekel verlengt ook de houdbaarheid zonder de smaak aan te tasten, waardoor consumenten te allen tijde kunnen genieten van de kenmerkende smaak van zwarte truffels zonder koeling tot het geopend is.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Énergie, 1196kJ / 291kcal
Matières grasses totales, 28.99g
Acides gras saturés, 4.21g
Glucides, 0.49g
Sucres, 049g
Protéines, 4.20g
Sel, 1.5g
Allergènes, absent

Conditions de stockage: Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil, conserver dans un endroit sec et frais à max. 22°C

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours

affichage de l'icône de main avec pouce levé Combineert goed met

PRODUCTINFORMATIE

Brisure entière de Truffe Noire | Brisure en saumure contient :

Type de produit: Produit stérilisé

Type de truffe: Sauvage - Tuber Aestivim vitt

Ingrédients : composition 92% truffe d'été noire (Tuber aestivum), eau, sel

Poids égouttét : 1.00kg

Forme : morceaux de 1-3mm

Processus de fabrication: Les truffes sont lavées, sélectionnées, hachées et mélangées avec les autres ingrédients, mises en conserve et stérilisées en autoclave

Durée de conservation: 24 mois à partir de la date de fabrication, si non ouvert

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Absents

Additifs: Absents

Arôme: Absents

Instructions de service, utilisation: Prêt à consommer

Smaak: Typische zomerse truffelsmaak

Kleur: Bruinig, typische kleur van truffelsaus

Geur: Typische zomerse truffelgeur

Consistentie: Romig, met zwarte zomerse truffeldeeltjes

Pesticideresten: Onder de maximale limiet - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder de maximale limiet - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder de maximale limiet - 470/2009/EG

Eventuele ziekteverwekkers en microben: Niet detecteerbaar

HACCP: Geproduceerd volgens de HACCP-norm

Blik: 1.00kg

Doos: 10 stuks

Pallet 120/80: 500 blikken, 50 dozen

Afhankelijk van het seizoen: we betrekken onze producten uit Bulgarije

Fabrikantnaam: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijventerrein Peristar, Mebelna straat 3, 7200 Razgrad, Bulgarije