Carpaccio de Truffe d'été à l'huile d'olive – Tuber aestivum

Produit : Carpaccio de truffe d'été à l'huile d'olive.

Espèce : Tuber aestivum.

Teneur en truffes : 70 % de truffe d’été.

Format du produit : Tranches de truffe visibles, conservées dans de l'huile d'olive.

Formats disponibles : 80 g, 170 g et 500 g.

La truffe d'été est présentée en tranches visibles et conditionnée dans de l'huile d'olive, du sel et un arôme de truffe.

Il s'agit d'un produit à base de truffe conservée et non de truffe fraîche. Des différences naturelles de forme, de taille, d'épaisseur et de couleur peuvent exister entre les bocaux et les lots.

Consultez l'étiquette du produit pour connaître la composition et les informations de transformation spécifiques au lot.

Aspect : Tranches de truffe d'été naturellement irrégulières, brun foncé à noires, enrobées d'huile d'olive.

Arôme et saveur : Profil aromatique de truffe, avec des notes terreuses, de l'huile d'olive, du sel et l'arôme de truffe indiqué.

Texture : Tranches conservées à la texture plus tendre que la truffe fraîche. La texture peut varier selon l'épaisseur des tranches et le lot.

Variation naturelle : Des différences de couleur, de forme, de taille et d’épaisseur sont normales pour un produit truffé tranché.

Ingrédients: Noir Truffe d’Étés (Tuber aestivum) 70%, olive huile, sel, truffe arôme.

Informations sur les allergènes: Consultez l’étiquette du produit pour le final propre au lot allergène déclaration. Clients avec un connu allergie ou sensibilité à truffes, champignons ou tout ingrédient déclaré doit pas consommez le produit.

Utilisez le Carpaccio de Truffe d’Été lorsque des lamelles de truffe visibles doivent faire partie de la présentation finale.

Incorporez les lamelles dans des pâtes, risottos, œufs, pommes de terre, crostini, sauces crémeuses, jus de viande et plats de viande salés. Ajoutez-les pendant les dernières étapes de la préparation et évitez toute exposition inutilement prolongée à une chaleur élevée.

Utilisez une quantité maîtrisée de l’huile d’accompagnement pour répartir le produit dans le plat. Ajustez progressivement tout ajout d’huile et de sel.

Vérifiez le récipient et sa fermeture avant utilisation. Ne consommez pas le produit si le récipient est endommagé, fuit ou présente des signes d’altération.

Après ouverture, utilisez des ustensiles propres, conservez le produit au réfrigérateur et respectez le délai d’utilisation indiqué de 5 à 7 jours.

Consultez l’étiquette du produit pour connaître le numéro de lot, la date de durabilité minimale et toute instruction de manipulation supplémentaire propre au lot.

Pays d’origine: Italie.

Consultez l’étiquette du produit pour l’origine et autre informations propres au lot relating au spécifique pot fourni.

Avant ouverture: Respectez le conditions de conservation et date de durabilité minimale indiqué sur l’étiquette du produit.

Après ouverture: Refermez le récipient hermétiquement, Conservez au réfrigérateur et utilisez dans 5–7 jours.

Toujours utilisez un propre ustensile lorsque prélevant lamelles et respectez tout supplémentaire propre au lot conservation instructions indiqué sur l’étiquette.

Société: Terra Ross Ltd.

VAT numéro: BG201730901

Entreprise activité: Sélection, manipulation, transformation, conditionnement et fourniture de truffes et de produits alimentaires spécialisés.

Établissement adresse: Entreprise Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Pays: Bulgarie.

Les commandes sont emballé dans emballage extérieur de protection adapté au format sélectionné et à la destination. Les services de livraison disponibles, les prix et les délais de transport estimés sont indiqués lors du paiement.

Pour produit spécifications, lot informations, origine confirmation, justificatifs documents ou professionnel fourniture demandes, veuillez contactez Terra Ross dans le contactez coordonnées publiées sur ce site.

Truffe d’Été Carpaccio est un en conserve produit contenant 70% noir Truffe d’Été (Tuber aestivum) avec avec olive huile, sel et truffe arôme. la truffe est fourni comme visible lamelles plutôt que haché morceaux ou un lisse sauce.

Choisissez truffe carpaccio lorsque identifiables lamelles doit rester visible dans le terminé plat. Truffe hachée est davantage adapté lorsque la truffe doit se répartissent uniformément dans sauces, beurre, farces, pâtes ou autre préparations sans clairement visible lamelles.

Utilisez le lamelles avec pâtes, risotto, œufs, pommes de terre, crostini, crémeux sauces, sauces et salé viande plats. Ajoutez les pendant les dernières étapes de la préparation et Évitez toute exposition inutilement prolongée à une chaleur élevée. Utilisez le d’accompagnement huile progressivement et ajustez supplémentaire huile et sel à goût.

Après ouverture, refermez le récipient hermétiquement, conservez il réfrigéré et utilisez le produit dans 5–7 jours. Toujours utilisez un propre ustensile lorsque prélevant lamelles et respectez tout supplémentaire conservation instructions indiqué sur l’étiquette du produit.

Ce produit est disponible en sachets de 80 g, 170 g et 500 g. Choisissez le format en fonction du nombre de portions, de la recette et de la fréquence d'utilisation prévue. Le sachet de 80 g convient aux petites préparations, tandis que les formats plus importants sont destinés aux recettes ou aux cuisines nécessitant une plus grande quantité. Après ouverture, tous les formats doivent être conservés au réfrigérateur et consommés dans les 5 à 7 jours.