Deux bouteilles de 250 ml d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire et blanche Terra Ross

Coffret d'huile d'olive aromatisée à la Truffe noire et blanche

Huiles d'olive aromatisées à la truffe noire et blanche pour sublimer pâtes, risottos, œufs, pommes de terre et amuse-gueules

Format de conditionnement

2 x 250 ml

€20,00 €40,00 EUR/L

Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Coffret d’huiles d’olive aromatisées à la truffe noire et à la truffe blanche

Ce coffret Terra Ross contient deux bouteilles de 250 ml: une huile d’olive aromatisée à la truffe noire et une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche. Les deux profils aromatiques offrent différentes options de finition pour les pâtes, le risotto, les œufs, les pommes de terre, la pizza, les légumes, les plats de viande et les amuse-bouches.

Utilisez les huiles après la cuisson ou immédiatement avant le service. Ajouter une petite quantité en fin de préparation permet de préserver l’arôme de truffe souhaité et de régler l’intensité en fonction du plat.

Que contient le coffret ?

1 × 250 ml d’huile d’olive aromatisée à la truffe noire
1 × 250 ml d’huile d’olive aromatisée à la truffe blanche
Quantité nette totale: 500 ml

La version à la truffe noire convient aux plats qui s’accordent avec un arôme plus profond et plus terreux. La version à la truffe blanche offre une finition aromatique plus prononcée et doit être ajoutée avec parcimonie afin de compléter plutôt que de dominer les autres ingrédients.

Comment utiliser l’huile d’olive aromatisée à la truffe noire

Versez un filet d’huile aromatisée à la truffe noire sur des pâtes aux champignons, un risotto, des purées ou pommes de terre rôties, des œufs, des légumes grillés, des plats de viande et des amuse-bouches tièdes. Ajoutez-la après la cuisson en commençant par une petite quantité, puis goûtez et ajustez.

Comment utiliser l’huile d’olive aromatisée à la truffe blanche

Utilisez l’huile aromatisée à la truffe blanche comme ingrédient de finition pour les tagliatelles, le risotto, les œufs brouillés, les fromages à pâte molle, la pizza, les sauces crémeuses et les plats à base de pommes de terre. Son arôme se conserve mieux lorsque l’huile est ajoutée à l’écart d’une source de chaleur directe.

Un coffret d’huile de truffe pratique à offrir

Les deux bouteilles complémentaires font de ce coffret un cadeau alimentaire adapté aux cuisiniers amateurs, aux amateurs de truffe et à toute personne souhaitant expérimenter différents profils aromatiques de truffe. Il peut être utilisé pour les repas quotidiens, les dîners, les cadeaux saisonniers et les paniers gourmands.

Service et conservation

Agitez ou manipulez chaque bouteille selon les instructions figurant sur son étiquette. Utilisez-en peu en tant qu’huile de finition et évitez une cuisson prolongée à haute température. Conservez les bouteilles dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. Consultez toujours les étiquettes actuelles du produit pour la liste complète des ingrédients, les allergènes, les conditions de conservation et la date de durabilité minimale.

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Informations sur le produit

Identité du produit, contenu du coffret et informations sur les allergènes

Produit: Coffret d’huiles d’olive aromatisées à la truffe noire et à la truffe blanche.

Présentation: Deux huiles d’olive vierges extra aromatisées pour un usage culinaire.

Contenu du coffret: Une bouteille de 250 ml d’huile d’olive à la truffe noire et une bouteille de 250 ml d’huile d’olive à la truffe blanche.

Quantité nette totale: 500 ml.

Huile d’Olive à la Truffe Noire: Huile d’olive vierge extra, Tuber melanosporum arôme 2%.

Huile d’Olive à la Truffe Blanche: Huile d’olive vierge extra, Tuber magnatum arôme 2%.

Utilisation principale: Finition et aromatisation des pâtes, risottos, œufs, pommes de terre, sauces, pizzas, légumes, plats de viande, fromages doux et entrées.

Informations sur les allergènes: Vérifiez les étiquettes des deux produits pour les informations sur les allergènes propres au lot. Les personnes présentant une sensibilité connue à un ingrédient déclaré ne doivent pas utiliser l’huile concernée.

Distinction importante: Ce sont des huiles culinaires aromatisées. Il ne s’agit pas de truffes fraîches et ces huiles ne contiennent pas de lamelles ou de morceaux visibles de truffe fraîche.

Aspect, arôme, saveur et utilisation culinaire

Aspect : Huiles d'olive jaune doré sans tranches ni morceaux de truffe visibles.

Profil de truffe noire : Profil terreux et savoureux de type truffe noire, apporté par l'arôme déclaré de Tuber melanosporum.

Profil de truffe blanche : Profil aromatique prononcé de type truffe blanche, apporté par l'arôme déclaré de Tuber magnatum.

Texture : Huiles fluides et versables qui se répartissent uniformément dans un plat.

Utilisation culinaire : Utiliser les huiles séparément selon le plat et le profil aromatique souhaité. Ajouter une quantité contrôlée en fin de préparation ou juste avant de servir.

Cuisson : Éviter une exposition prolongée à une chaleur intense. Commencer par une petite quantité, goûter le plat et ajuster progressivement.

Qualité, traçabilité et intégrité du produit

Procédures de sécurité alimentaire : Les produits sont manipulés et fournis selon des procédures de sécurité alimentaire fondées sur le système HACCP.

Traçabilité propre à chaque bouteille : Chaque bouteille peut porter son propre numéro de lot et ses informations de durabilité minimale. Vérifiez les deux étiquettes et conservez les informations de lot applicables.

Intégrité de l’emballage : Vérifiez les deux bouteilles et leurs fermetures à réception. N’utilisez pas une huile si sa bouteille fuit, si sa fermeture est endommagée ou si des signes de contamination sont visibles.

Manipulation après ouverture : Versez la quantité nécessaire sans introduire d’eau, de particules alimentaires ou d’ustensiles utilisés dans l’une ou l’autre bouteille. Refermez chaque bouteille immédiatement après utilisation.

Priorité de l’étiquette : Suivez l’étiquette physique de chaque bouteille pour les ingrédients, les informations sur les allergènes, le pays d’origine, les consignes de conservation et les informations propres au lot.

Conservation, date de durabilité minimale et pays d’origine

Conservation: Conservez les deux bouteilles hermétiquement fermées dans un endroit frais, sec et sombre, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.

Après ouverture: Refermez chaque bouteille immédiatement après utilisation et respectez toute instruction de conservation supplémentaire indiquée sur son étiquette.

À consommer de préférence avant: Vérifiez la date indiquée sur chaque bouteille.

Pays d’origine: Italie.

Informations sur le lot: Vérifiez les étiquettes des deux produits pour connaître leurs numéros de lot, leurs dates de durabilité minimale et toute information propre à chaque bouteille.

Exploitant du secteur alimentaire, livraison et emballage de protection

Société: Terra Ross Ltd.

Numéro de TVA: BG201730901

Activité de l’entreprise: Sélection, manipulation, transformation, conditionnement et fourniture de truffes et de produits alimentaires spécialisés.

Adresse de l’établissement: Zone d’activités Peristar, 3 rue Mebelna, 7200 Razgrad, Bulgarie.

Pays: Bulgarie.

Livraison: Le coffret d’huiles d’olive aromatisées à la truffe noire et à la truffe blanche ne nécessite pas de transport réfrigéré.

Emballage de protection: Les deux bouteilles sont conditionnées dans un emballage extérieur de protection adapté à la destination. Les services de livraison disponibles, les prix et les délais de transport estimés sont indiqués lors du paiement.

Pour les spécifications du produit, les informations de lot, la confirmation de l’origine, les documents justificatifs ou les demandes de fourniture professionnelle, veuillez contacter Terra Ross aux coordonnées publiées sur ce site.

Bouteilles d’huile d’olive aromatisée à la truffe noire et à la truffe blanche, servies avec des plats salés chauds

Deux huiles aromatisées à la truffe pour une touche finale maîtrisée

Comparez les profils aromatiques des truffes noires et blanches dans des plats salés chauds

Ce coffret de 2 × 250 ml offre deux possibilités de finition distinctes : une huile d’olive à la truffe noire contenant 2 % d’arôme de Tuber melanosporum et une huile d’olive à la truffe blanche contenant 2 % d’arôme de Tuber magnatum.

Utilisez la version à la truffe noire lorsqu’un profil plus profond, terreux et savoureux convient au plat. Choisissez la version à la truffe blanche pour une finition aromatique plus prononcée. Utilisez les huiles séparément afin que chaque profil reste identifiable.

Ajoutez une quantité maîtrisée en fin de préparation ou juste avant de servir. Choisissez le produit individuel Huile d’olive à la truffe noire ou Huile d’olive à la truffe blanche si vous souhaitez un seul profil aromatique ou d’autres formats de bouteille.

Coffret d’huiles d’olive à la truffe noire et à la truffe blanche – Questions fréquentes

Contenu du coffret, profils aromatiques, utilisation culinaire, cadeaux et conservation

Que contient le coffret d’huiles d’olive à la truffe noire et à la truffe blanche ?

Deux bouteilles de 250 ml pour une quantité nette totale de 500 ml

Le coffret contient une bouteille de 250 ml d’huile d’olive à la truffe noire et une bouteille de 250 ml d’huile d’olive à la truffe blanche. La quantité nette totale est de 500 ml. Chaque bouteille offre une option distincte pour apporter une touche finale aromatisée à la truffe.

En quoi les huiles aromatisées à la truffe noire et à la truffe blanche diffèrent-elles ?

Deux profils aromatiques distincts pour différents plats et préférences

L’huile d’olive à la truffe noire offre un profil plus profond, terreux et savoureux grâce à son arôme déclaré de Tuber melanosporum. L’huile d’olive à la truffe blanche apporte une finition aromatique plus prononcée grâce à son arôme déclaré de Tuber magnatum. Utilisez-les séparément pour comparer les deux profils.

Comment utiliser les deux huiles d’olive aromatisées à la truffe ?

Ajoutez une quantité maîtrisée pendant les dernières étapes ou avant de servir

Utilisez une petite quantité sur des pâtes, du risotto, des œufs, des pommes de terre, de la pizza, des légumes, des sauces, des plats de viande, des fromages doux ou des entrées. Ajoutez l’huile choisie pendant les dernières étapes de la préparation ou peu avant de servir. Évitez toute exposition inutilement prolongée à une chaleur élevée et ajustez progressivement la quantité après dégustation.

Le coffret d’huiles d’olive à la truffe noire et à la truffe blanche convient-il comme cadeau ?

Un coffret culinaire de deux bouteilles pour les cuisiniers amateurs et les amateurs de truffes

Oui. Le coffret réunit deux huiles d’olive aromatisées à la truffe différentes dans un seul format de 2 × 250 ml, ce qui le rend adapté aux cuisiniers amateurs, aux passionnés de truffes, aux hôtes qui organisent un dîner et aux paniers gourmands. L’emballage et la présentation disponibles sont illustrés dans les images actuelles du produit.

Comment conserver le coffret d’huiles d’olive à la truffe noire et à la truffe blanche ?

Conservez les deux bouteilles fermées, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil

Conservez les deux bouteilles bien fermées dans un endroit frais, sec et sombre, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Refermez chaque bouteille immédiatement après utilisation et respectez la date de durabilité minimale ainsi que les éventuelles instructions supplémentaires figurant sur son étiquette individuelle.