Recettes à la truffe

Vue large d'un bol de riz au bœuf inspiré du teriyaki avec avocat, lanières de côte de bœuf glacées, riz japonais, sésame, oignons verts et huile de truffe noire.
Bols de riz au bœuf inspirés du teriyaki avec avocat et huile de truffe noire
Réponse rapide Ces bols de riz au bœuf teriyaki avec avocat et huile de truffe...
Pan-Seared Ribeye Steak with Black Truffle Cream Sauce
Entrecôte poêlée et sauce crémeuse à la truffe noire
Réponse rapide Cette entrecôte avec sauce crémeuse à la truffe noire utilise deux steaks entiers,...
Wide bowl of Mongolian-inspired ground beef noodles with glossy ramen, sliced green onions, red pepper and black truffle flecks on a dark wooden table.
Nouilles au bœuf haché à la mongole avec truffe noire
Réponse rapide Ces nouilles au bœuf haché d'inspiration mongole avec truffe noire combinent des nouilles...
Korean-inspired BBQ meatballs with sesame and sliced green onion arranged on a platter with creamy truffle mayonnaise dip.
Boulettes de bœuf façon barbecue coréen et mayonnaise à la truffe
Réponse rapide Ces boulettes de viande barbecue coréennes avec mayonnaise à la truffe combinent 20...
Wide view of creamy bowtie pasta with ground beef, sautéed mushrooms and minced black truffle in a ceramic bowl.
Pâtes papillon crémeuses au bœuf et truffe noire
Réponse rapide Cette recette de pâtes crémeuses au bœuf et à la truffe réunit des...
Wide view of creamy spaghetti with mushrooms, bacon and shaved black truffle, served on a ceramic plate in a rustic kitchen setting.
Spaghettis crémeux aux champignons, à la truffe et au bacon
Réponse rapide Ces spaghettis crémeux de 32 minutes combinent des champignons dorés, du bacon fumé...

Gourmet Recipes with Fresh Truffles and Truffle Products

Explore Terra Ross truffle recipes created for home cooks, chefs and food enthusiasts. Discover practical ways to use fresh black and white truffles, truffle butter, truffle oil, sauces, minced truffle and preserved truffle products.

Browse pasta, meat, poultry, vegetarian and fusion recipes with clear ingredients, preparation steps, cooking times and serving guidance. Each recipe explains when to add the selected truffle ingredient so its aroma and flavour remain balanced throughout the dish.